OSVIEŽUJÚCI CITRÓNOVÝ KOLÁČ
OSVIEŽUJÚCI CITRÓNOVÝ KOLÁČ Ingrediencie na okrúhlu formu s Ø 23 cm Chrumkavý maslový korpus (tart) 130 g hladkej špaldovej múky 50 g gaštanovej múky 55 g práškového trstinového cukru ¼ ČL soli 115 g studeného masla nakrájaného na kocky 1 veľké vajce Citrónový krém alias lemon curd 3 veľké vajcia 100 g trstinového cukru 1 PL čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry 120 ml čerstvej citrónovej šťavy 2 PL smotany na šľahanie 115 g masla nakrájaného na kocky
